| TEMA DO TRABALHO |
LINHA DE PESQUISA |
DOUTORANDO |
| Biosíntese de ácido propiônico por Propionibacterium freudenreichii ATCC 9614: estudo do mecanismo aintimicrobiano do ácido propiônico em infecções por Salmonella |
Microbiologia Preditiva |
Fernando Kahrin Cardoso da Costa |
| Estabilização e imobilização de peroxidases em compósito óxido de grafeno-líquido iônico |
Catálise Enzimática |
Mylena Fernandes |
| Funcionalização de hidrogéis de nanocelulose bacteriana para engenharia de tecido tumoral: melanoma |
Engenharia Tecidual |
Emily Marques dos Reis |
| Imobilização de oxirredutase e protease em óxido de grafeno para degradar tetraciclina e oxitetraciclina em sistemas contínuos |
Catálise Enzimática |
Clara Mariana Barros Calado |
| Imobilização de proteases na superfície de filmes poliméricos para aplicação como esfoliantes |
Catálise Enzimática |
Thalles Canton Trevisol |
| Inativação de fungos termorresistentes em suco de maçã por radiação UV-C |
Microbiologia Preditiva |
Natielle Maria Costa Menezes |
| Modelagem do comportamento de Salmonella spp sob condições de estresse |
Microbiologia Preditiva |
Camila Casagrande Paganini |
| Modelo 3D in vitro de câncer de mama triplo negativo: abordagem experimental e computacional |
Engenharia Biomédica |
Karla Pollyanna Vieira de Oliveira |
| Nanocelulose em modelo 3D de melanoma humano aplicado ao estudo do microambiente tumoral para aplicação de candidatos a fármacos |
Engenharia Tecidual |
Giovana Fucina |
| Produção de xilooligossacarídeos (XOS) a partir de resíduo cervejeiro |
Valorização de Resíduos |
Gabriela Nayana Pereira |
| Uso de método molecular para modelagem do crescimento de bactérias patogênicas e deteriorantes visando a segurança e predição da vida útil de peito de peru |
Microbiologia Preditiva |
Danielle de Sousa Severo |
| Valorização de subprodutos do processamento da acerola utilizando a tecnologia hidrotérmica |
Valorização de Resíduos |
Otília Mônica Alves Borges |
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Thais Appelt Peres Bartiê |
